Thịt tôm là một nguồn dinh dưỡng đa dạng và quý giá cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Nếu cha mẹ đang muốn tìm công thức nấu cháo từ tôm cho trẻ thì có thể tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Thịt tôm chứa nhiều protein cần thiết cho cơ bắp, sự phát triển tế bào và hỗ trợ chức năng của hệ thống miễn dịch. Protein từ thịt tôm cung cấp các axit amin quan trọng, làm nền tảng cho việc phát triển và duy trì cấu trúc tế bào trong cơ thể trẻ. Thịt tôm cũng là một nguồn cung cấp sắt, một khoáng chất quan trọng giúp cung cấp oxy đến các tế bào, hỗ trợ quá trình phát triển hệ thống tuần hoàn và trí não của trẻ. Việc cơ thể hấp thu sắt từ thịt tôm cũng rất tốt, giúp cung cấp nguồn năng lượng và hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho trẻ.
Ngoài ra, thịt tôm cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin D, vitamin B12 và các loại khoáng chất như kẽm, iodine, và photpho. Vitamin D giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi và phát triển xương răng, trong khi vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ thống thần kinh và não bộ của trẻ. Các khoáng chất như kẽm, iodine, và photpho đều quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển tế bào, hệ thống miễn dịch và cấu trúc xương của trẻ nhỏ.
Cha mẹ hãy tham khảo cách nấu cháo tôm thơm ngon cho trẻ 9 tháng biếng ăn dưới đây nhé!
Cháo tôm bí đỏ
Nguyên liệu
- Tôm
- Bí đỏ
- Hành lá
- Gia vị
- Cháo đặc
Cách làm
- Tôm mẹ mua về lột vỏ, sơ chế phần đầu và râu tôm rồi rửa sạch, vớt tôm ra để ráo nước
- Tôm sau khi đã sơ chế, mẹ đem xay nhuyễn. Với tôm, mẹ có thể nêm nếm thêm gia vị, dầu ăn trẻ em nếu muốn
- Phần bí đỏ, mẹ gọt vỏ rồi thái hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo mức độ ăn thô của bé
- Lấy lượng cháo vừa đủ cho vào nồi cùng môt chút nước. Mẹ cho bí đỏ và phần tôm đã xay vào để nấu cùng. Khuấy đều tay sao cho hỗn hợp cháo, bí đỏ và tôm hòa vào với nhau rồi đun trên lửa vừa trong 10-15 phút
- Cháo chín là mẹ có thể tắt bếp và cho bé thưởng thức thôi
Cháo tôm rau ngót
Nguyên liệu
- Tôm
- Rau ngót
- Gia vị, hành tím
- Cháo đặc
Cách làm
- Mẹ rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ râu và sơ chế phần đầu tôm, bóc chỉ đen trên sống lưng tôm rồi đem tôm đi xay nhuyễn
- Với rau ngót, mẹ rửa sạch rồi cũng đem băm hoặc xay nhuyễn
- Cho nồi lên bếp, phi thơm hành tím rồi mẹ cho phần tôm đã chuẩn bị vào đảo tới khi thịt tôm săn lại.
- Bắc nồi khác hoặc mẹ có thể cho ngay cháo đặc vào nồi tôm vừa đảo cùng với chút nước và gia sao cho phù hợp với khẩu vị con
- Đun cho tới khi cháo sôi lăn tăn thì mẹ cho rau ngót đã sơ chế vào và đun thêm 5 phút là có thể tắt bếp
- Mẹ nên cho bé ăn cháo ngay khi còn ấm và có thể thêm hành, ngò băm nhuyễn để tăng sự kích thích của món ăn đối với bé
>>> Đọc thêm: Cách trị biếng ăn ở trẻ 2 tuổi
Cháo tôm bí xanh
Nguyên liệu
- Tôm
- Bí xanh
- Gia vị
- Cháo đặc
Cách làm
- Tôm mẹ sơ chế sạch phần đầu và râu tôm rồi đem băm hoặc xay nhuyễn. Mẹ có thể ướp tôm cùng gia vị tùy theo khẩu vị con
- Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu hoặc xay nhỏ cho vừa ăn
- Cho phần cháo đặc đã chuẩn bị vào nồi đun cùng một chút nước và phần bí đã sơ chế trước đó vào rồi đảo đều để cháo và bí không bị vón cục
- Khi cháo chín, bí xanh đã mềm thì mẹ trút phần tôm đã ướp trước đó vào rồi đun thêm 10-15 phút để cháo và tôm chín đều
- Cháo chín, mẹ tắt bếp và có thể cho bé ăn ngay khi cháo đã nguội bớt
Cháo tôm hạt sen
Nguyên liệu
- Tôm
- Hạt sen
- Gia vị
- Cháo đặc
Cách làm
- Mẹ sơ chế sạch phần đầu và râu tôm, rút chỉ đen trên sống lưng tôm rồi đem tôm đi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy theo độ ăn thô của con
- Hạt sen rửa sạch, tách vỏ và sơ chế phần tâm sen sau đó mẹ mang đi hấp hoặc luộc sơ qua. Sau đó vớt ra, dầm nhuyễn phần hạt sen đã hấp
- Bắc nồi lên bếp, cho phần cháo đặc đã chuẩn bị vào cùng chút nước rồi đun. Khi cháo đã sôi lăn tăn quanh thành nồi, mẹ cho tôm và hạt sen đã chuẩn bị vào và khuấy đều
- Đun cháo cùng tôm và hạt sen thêm 10 phút với lửa vừa là mẹ có thể tắt bếp. Đợi cháo nguội bớt, mẹ múc cháo ra bát và cho con thưởng thức
>>> Tham khảo: Cha mẹ cần làm gì khi trẻ biếng ăn ngủ không sâu giấc?
Cháo tôm cà rốt khoai tây
Nguyên liệu
- Tôm
- Cà rốt
- Khoai tây
- Gia vị
- Cháo đặc
Cách làm
- Cà rốt, khoai tây đem rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành miếng nhỏ
- Với phần tôm, mẹ rửa sạch sơ chế phần đầu, râu tôm và chỉ đen trên sống lưng. Sau khi đã sơ chế sạch, mẹ cho tôm vào xay nhuyễn rồi ướp cùng gia vị cho vừa ăn
- Cho cháo đặc vào nồi và bắc lên bếp đun cùng chút nước. Cho cà rốt, khoai tây vào đun cùng đến khi chín nhừ
- Khi hỗn hợp cháo và rau củ đã chín, mẹ cho tôm vào khuấy đều và đun cháo thêm 10 phút là hoàn thành
- Mẹ nên cho bé ăn ngay khi cháo còn ấm
Nguồn tham khảo: Norikidplus.vn
Ý kiến của bạn