Phụ huynh có con nhỏ đang gặp phải tình trạng biếng ăn thường hay lo lắng về việc nên bổ sung gì cho con để tránh bị thiếu hụt dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ cần bổ sung gì để trẻ phát triển khỏe mạnh, toàn diện hơn nhé!
Mục lục
Biểu hiện của trẻ biếng ăn?
Trẻ biếng ăn thường có những biểu hiện như sau:
- Trẻ không có hứng thú với đồ ăn, không muốn ăn.
- Thời gian bữa ăn kéo dài quá 30-40 phút.
- Quấy khóc, trốn tránh, la hét, bỏ chạy khi đưa thức ăn tới gần trẻ.
- Ngậm đồ ăn trong mồm không chịu nuốt.
- Không ăn hết khẩu phần phù hợp.
- Tụt cân, chững cân trong khoảng 3 tháng.
☛ Tìm hiểu thêm: Trẻ biếng ăn ngủ không sâu giấc cần phải làm gì cải thiện?
Nên bổ sung chất gì cho trẻ biếng ăn?
Dưới đây là một số chất nên bổ sung cho trẻ biếng ăn, cụ thể như:
Kẽm
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch và phát triển tế bào. Trẻ em cần đủ lượng kẽm để hỗ trợ quá trình phát triển tế bào và mô, đặc biệt là trong giai đoạn tăng trưởng nhanh. Chất kẽm còn cải thiện chức năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và tăng cường sức đề kháng.
Những trẻ thiếu kẽm thường có nguy cơ suy dinh dưỡng, trở nên mệt mỏi và kém tập trung hơn. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và sự phát triển của trẻ.
Các nguồn thực phẩm giàu kẽm mà cha mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho trẻ bao gồm: thịt đỏ, cá, hạt, đậu, hạt óc chó, sữa và sản phẩm từ sữa.
Chất xơ
Chất xơ giúp cải thiện chuyển hóa thức ăn, tăng cường nhu động đường ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Trẻ nhỏ cần phải bổ sung đủ chất xơ đủ để duy trì sự cân bằng đường ruột, giúp hỗ trợ chuyển hóa thức ăn và ngăn ngừa táo bón.
Một số loại thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, hoa quả, ngũ cốc,…
Lysine
Lysine là một loại axit amin cần thiết mà cơ thể không tự sản xuất, do đó việc bổ sung lysine đủ qua thực phẩm rất quan trọng đối với trẻ nhỏ. Chất lysine tạo ra protein cần thiết, giúp hấp thụ Canxi, kẽm, sắt thúc đẩy tạo Collagen, giúp sản xuất các Enzym. Từ đó giúp cơ thể phát triển cơ bắp, xương và tế bào, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và bảo vệ sức khỏe.
Cha mẹ nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm giàu chất này như: thịt, cá, gà, trứng, các loại đậu và phomai.
☛ Tham khảo thêm: Bổ sung lysine cho trẻ đúng cách
Sắt
Sắt là chất quan trọng đối với trẻ đang trong giai đoạn phát triển, trẻ từ 1-18 tuổi cần từ 7-15mg sắt mỗi ngày (tùy thuộc vào từng độ tuổi và giới tính). Sắt giúp cho các tế bào hồng cầu chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu trẻ bị thiết sắt sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu kéo dài, da dẻ nhợt nhạt, thiếu máu lên não, ảnh hưởng đến sự tập trung và nhận thức của trẻ.
Các loại thịt như: thịt bò, lợn, cừu, gà, cá hồi, cá ngừ, cá thu, trứng, ngũ cốc, rau lá màu xanh đậm, các loại đậu, đậu hũ.
Canxi
Canxi là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển về xương của trẻ. Nếu trẻ bị thiếu canxi sẽ dẫn đến tình trạng còi xương, chậm lớn, xương mỏng và yếu hơn, vàng da và chân vòng kiềng. Do vậy chế độ ăn của trẻ cần phải chứa nhiều dưỡng chất này để trẻ phát triển toàn diện.
Nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất canxi như: sữa và các thực phẩm làm từ sữa, rau xanh, hạnh nhân, ngũ cốc, trái cây,… nên được bổ sung vào thực đơn hàng ngày của trẻ.
Vitamin nhóm B
Các vitamin nhón B như: B1, B2, B3, B5, B9, B12,… là nhóm vitamin rất cần để bổ sung nhu cầu năng lượng ở trẻ. Vitamin nhóm này giúp phát triển thành kinh, da, mắt, cơ bắp, năng lượng toàn cơ thể, đặc biệt hơn là giúp trẻ có cảm giác thèm ăn. Cha mẹ cho trẻ ăn các thực phẩm như thịt lợn, thịt gà, cá, sữa, trứng, đậu nành, ngũ cốc,… để bổ sung đủ chất cho trẻ.
Vitamin D
Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi cần được bổ sung 400 IU hoặc 10mcg vitamin D mỗi ngày, còn với trẻ trên 1 tuổi – 18 tuổi thì cần nhiều hơn khoảng 600IU hoặc 15mcg vitamin D mỗi ngày. Vitamin D sẽ giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa được tình trạng trẻ còi xương. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin D cho trẻ được kể đến như: các hồi, dầu gan cá, các muối, phô mai, trứng, sữa hạt, ngũ cốc, trái cây,…
Bình thường, trẻ cũng có thể nhận vitamin D từ ánh năng mặt trời, tuy nhiên nếu không tiếp xúc đúng cách sẽ làm tổn thương da của trẻ. Vì thế các mẹ nên bôi kem chống nắng cho trẻ và cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trước 9h sáng.
Vitamin A
Vitamin A rất cần thiết cho trẻ biếng ăn, hỗ trợ phát triển tế bào trong cơ thể, thị lực khỏe mạnh. Tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ, trung bình trẻ cần từ 300-900mcg vitamin A. Một số loại thực phẩm giàu vitamin A như: cà rốt, khoai lang, rau bina, thực phẩm từ sữa, gan,…
Omega-3
Omega-3 là một loại axit béo không no thiết yếu, đặc biệt là DHA và EPA, hai chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ và thị lực của trẻ. Điều này rất quan trọng trong giai đoạn phát triển ban đầu, khi não bộ của trẻ đang phát triển mạnh mẽ và cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, omega-3 cũng có khả năng giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường chức năng não bộ, giúp trẻ có tinh thần tập trung tốt hơn trong việc học tập và hoạt động hàng ngày.
Cần phải chọn loại thực phẩm giàu omega-3 từ nguồn tự nhiên như cá hồi, cá ngừ, hạt giống lanh, bơ, các loại đậu,…
Probiotic
Probiotic là những vi khuẩn có lợi, chúng có vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng vi khuẩn trong đường ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa. Trẻ em có hệ tiêu hóa còn đang phát triển và có thể dễ dàng bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, từ thức ăn đến môi trường xung quanh. Việc sử dụng probiotic có thể giúp cân bằng vi khuẩn trong ruột, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cải thiện hấp thụ dưỡng chất từ thức ăn.
Probiotic cũng có thể giúp giảm triệu chứng đau bụng, khó tiêu, và các vấn đề về tiêu hóa mà trẻ có thể gặp phải khi họ biếng ăn. Bằng cách cải thiện sức khỏe đường ruột, probiotic có thể tạo cảm giác thoải mái hơn khi ăn và tăng cảm giác thèm ăn của trẻ.
Loại men này thường sẽ có trong các sản phẩm lên men như sữa chua, nấm sữa Kefir, dưa bắp cải, dưa kim chi, sữa bơ (Buttermilk), trà nấm thủy sâm…
☛ Đọc thêm: Trẻ 2 tuổi biếng ăn, cha mẹ nên làm gì?
Lời kết
Hy vọng qua bài viết này, cha mẹ đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi “trẻ biếng ăn nên bổ sung chất gì?” và biết được nên bổ sung các loại thực phẩm gì để trẻ không còn biếng ăn. Từ đó giúp trẻ phát triển toàn diện, khỏe mạnh hơn.
Nguồn tham khảo: Norikidplus.vn
Ý kiến của bạn